Es una receta muy sencilla, la pongo para que veais lo rico que sale en este hornito.
Pollo Asado en el Horno de Maribel
Ingredientes y Elaboración
Los parti por la mitad los dos pollos, hice una mezclita de ….
- Oregano
- Tomillo
- Hierbas de Provenza
- Pimenton dulce de la Vera
- Sal y
- Aceite.
Le puse en el fondo de la cazuela de barro unos palos mojados para que no se quemen para que el pollo no tocara la base, asi le va el calor por todos los lados.
En la foto ya no se ven los palos, los quite, lo hice en dos recipientes pero luego junte el pollo.
Salio exquisito.
Enlace del horno que he instalado
http://maribel2.blogspot.com/2008/07/horno-de-lea-de-pereruela.html
Receta del Blog de Maribel
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#1 por adrian el 23 de Enero de 2011
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hola amigos:
Desde ARGENTTINA …los hornos,las recetas y la buena onda que tiene Antonio, te deseo que le vendas a todo el mundo gracias…cuando junte algun dinerillo volvere a visitar ESPAÑA.
#2 por admin el 10 de Febrero de 2011
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Muchas Gracias por tus deseos Adrián, cuando estés por España nos veremos seguramente
Un saludo cordial
El Equipo de Hornos de Leña
#3 por Juan Pinto el 14 de Enero de 2011
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Les felicito, genial este sitio… además les invito a conocer sobre las delicias ecuatorianas también presentes con el horno de leña