Estos grisines son muy fáciles y rápidos de hacer, ideales para acompañar una rica tapita .Aprovechemos unos minutitos de calor del horno  de leña antes de cocinar el plato principal!
Grisines  de pimientos ahumados en solo 10 minutos

Grisines de pimientos ahumados en solo 10 minutos

Ingredientes
250 g  Harina
c/n      Sal
1 cda  Pimentón ahumado
1 pizca Levadura
Agua  c/n
1 nuez Manteca
extra   Harina

Procedimiento

Colocar la harina sobre la mesada y hacer una corona. Adicionar sal y pimentón.
Colocar en el centro de la corona levadura, agua y una nuez de manteca. Integrar todos los ingredientes hasta lograr una masa lisa. Dejar levar.
Estirar la masa y cortar los grisines del tamaño deseado.
Colocar en una placa y cocinar en horno de leña  durante 10 minutos ,siempre controlar.

Receta de María Laura D’Aloisio

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