La familia Fernandez Baena nos ha enviado las fotos de su horno.
Muchas gracias por participar de nuestro foro.
El Equipo de Hornos de Leña
Post de la categoria Fotos y Videos de Nuestros Clientes y Amigos
JESUS DE ARTEA-VIZCAYA NO HA ENVIADO LAS FOTOS DE SU HORNO DE LEÑA PARA COMPARTIRLAS EN NUESTRO BLOG Y EN SU CORREO NOS COMENTA: “SOY JESUS DE ARTEA(VIZCAYA).DESPUES DE RECIBIR EL HORNO EN OCTUBRE 2009, Y TAL COMO OS PROMETI, OS ENVIO LAS FOTOS DE MI OBRA DE ARTE. COMO VEREIS ME HA PILLADO TODO TIPO DE TIEMPO (LLUVIA, VIENTOS, FRIO, NIEVE …) HE PASADO TODO TIPO DE CALAMIDADES. AL FINAL ESTOY A GUSTO COMO HA QUEDADO. EL FUEGO TIRA DE MARAVILLA, CALIENTA MUY RAPIDO CON POCA LEÑA Y EN 1 HORA SE PONE A 400º MANTENIENDO MUY BIEN LA TEMPERATURA.”
Como quedamos, le mando unas fotos del horno y parrilla y ya que estamos, unas recetitas de cosas ricas!.(ver en recetas)
Un saludo, Guillermo.
Rafael desde Las Palmas de Gran Canaria nos envia fotos de su Horno de Barro construido por el mismo.
Y en su correo nos expresa lo encantado que esta por su horno, un fans mas de los Hornos Artesanos de Leña!
Mensaje que hemos recibido por correo con las fotos: “Rafael, desde Las Palmas de Gran Canaria. Lo he construido yo mismo y estoy encantado”
Constantino nos envia la foto de su horno de leña de pereruela recien montado,
ha quedado realmente original, felicitaciones Constantino! y muchas gracias por compartir tu foto.
Paco Perez Gomez nos ha hecho llegar una foto de su hornos de pereruela prefabricado recien instalado en Cantabria. Muchas gacias Paco y cuando tengas una receta sabrosa no te olvides de nosotros! puedes enviarla al blog.
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Presiona el enlace que se encuentra a la derecha del video, deja tu comentario y lo responderemos con mucho gusto.
Alberto Arango nos envio una foto de su hornos de pereruela prefabricado recien instalado en Denia. Felicitaciones Alberto ha quedado muy lindo!
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En este caso vemos la instalacion de un horno de Pereruela en conjunto con una barbacoa. El relleno de los laterales del horno esta hecho con “arlita” simplemente y podemos asegurarles que la temperatura la aguanta perfectamente durante horas. La salida de humos esta conectada con la chimenea de la barbacoa . El cochinillo lo preparo el cocinero del conocido restaurante Zamorano “LA RUA” el sr. Juan “Bartolo” , una experiencia para vivirla , no contarla.
Nuestra amiga Maribel, de Pamplona, nos enseña el montaje del horno al exterior de forma alargada aislado con lana de roca y mortero refractario . Maribel es una experta en hacer pan, les aconsejo que echen una ojeada a su blog es muy interesante y ameno con cantidad de recetas para hacer el pan de mil maneras.
Les adjunto el post extraido de su propio blog
“SORPRESA, SORPRESA¡¡¡¡¡¡¡, mirar que me han instalado en mi finquita¡¡¡¡¡
Estoy loca de contenta, ahora me toca hacer un cursillo intensivo para conseguir unas buenas brasas y hacer en él, mis ricos panes y demás cositas que ire poniendo poco a poco.
La verdad que las madalenas no subieron lo que yo queria pero es que tengo que aprender a darle el calor adecuado, todo se andara….Pero la dorada estaba maravillosa.
Me lo han mandado de Valencia, para más información aqui… http://www.hornosdelena.com La verdad que me han atendido super bien, son gente muy seria y con ganas que quede bien instalado.”
Montaje de Horno “Igloo”
Ago 17
En este caso vemos el horno montado por Jesus de Castelldefels, ha tenido la original idea de poner como base del horno una antigua piedra de molino, el efecto es sensacional. Le ha dado una primera capa de barro y paja, a continuacion lo ha forrado de lana de roca y piedra natural que conjunta perfectamente con la decoracion de su jardin. Tambien se puede hacer la primera capa con un mortero de arlita y escayola , el efecto es muy bueno y seca rapidamente.
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