Descripció
Plat per rostir pollastres al forn de llenya doble
Aquest plat per rostir pollastres, està fabricat de forma artesanal amb fang refractari especialment indicat per suportar les altes temperatures dins del forn de llenya, de gas o elèctric, i permet rostir dos pollastres alhora.
Nou Plat Nansa-Pollastres Especier de Forns de Llenya, que incorpora un buit per posar les espècies o aromes que més t'agradin, i així condimentar el pollastre també des de l'interior.
Els plats són elaborats de forma 100% artesanal amb materials de primera qualitat, mitjançant un procés de cocció a altes temperatures, el que les fa ideals per ser usats directament al foc, tant al forn de llenya de tota mena, vitroceràmica, cuines de gas, etc.
Aquest nou plat té capacitat per rostir dos pollastres alhora, molt pràctic i ideal per a restaurants, ja que permet estalviar espai.
Característiques
- fabricades amb fang refractari de manera artesanal.
- Elevat aguanti tèrmic davant altes temperatures.
- Vàlid per foc directe escalfant des del mínim i pujant a poc a poc.
- Compleix totes les normes europees per al seu ús alimentari.
- Fabricades amb materials respectuosos amb el medi ambient.
- Mida i pes varia en funció de la mida triat.
Consells d'ús
- Antes del primer ús submergir-la en aigua neta durant 8 hores i posteriorment assecar.
- A l'usar-la, començar amb foc suau i anar incrementant gradualment.
- Evitar els cops quan estigui calent i canvis bruscos de temperatura.
- Si es fa servir en vitroceràmica, el foc correcte és el que la grandària es correspon amb el diàmetre de la cassola.
- Rentar amb aigua calenta i evitar l'ús de sabons i / o detergents.
- Assecar la cassola abans de guardar-la.
- Per evitar rascades a la vitroceràmica, hi ha l'opció de posar un difusor.
- NO apte per a cuines d'inducció.
